Las caballerizas
Durante la segunda mitad del siglo XIX, el caballo ocupó un lugar destacado. Es necesario para la organización de las cacerías y los nobles portaban su escudo de armas pintado en sus carruajes y mostraban la magnificencia de las libreas de sus lacayos.
En 1877, la pareja principesca encargó al célebre arquitecto Paul-Ernest Sanson la construcción de las caballerizas, que serían las más lujosas y modernas de Europa. El constructor optó por una combinación de ladrillo y piedra (el ladrillo se utilizó mucho a finales del siglo XIX en la construcción de palacios equinos), pero recuperó un elemento escultórico antiguo, visible en las fachadas del castillo (friso labrado donde se encuentran dos “C” de Carlos II de Chaumont y la montaña en llamas).
Se han construido dos, el más grande para los propietarios del Castillo y el otro para sus invitados.