Конюшни
На протяжении всей второй половины XIX-го века лошадь занимала особое место в повседневной жизни общества того времени. Он также был необходим при организации и проведении псовой охоты, когда знать изображала свой фамильный герб на своих экипажах и демонстрировала всем великолепие ливрей своих выездных лакеев.
В 1877 году супруги Брольи поручают знаменитому архитектору Полю-Эрнесту Сансону строительство конюшен, которые должны были стать самыми роскошными и самыми современными в Европе того времени. Несмотря на то, что в качестве основных материалов при возведении конюшен Сансон выбрал кирпич и камень (в конце XIX-го века кирпич широко использовался при строительстве дворцов для лошадей), он также обращается к традиции старинных скульптурных элементов, один из которых можно видеть на фасадах замка (фриз, на котором чередуются двойная буква «C» Карла II де Шомон и пылающая гора).
В результате были построены две конюшни. Большая предназначалась для самих владельцев имения, а другая, поменьше, отводилась для их гостей.