25. Le jardin sec
Derrière la serre qui tient lieu d’écrin au "Sofa cactée" du créateur italien Maurizio Galante se déploie un jardin sec réalisé par Bernard Chapuis, paysagiste et les équipes des jardiniers du Domaine de Chaumont-sur-Loire. Nivelé tel un amphithéâtre, il réemploie des cactus issus de précédentes éditions du Festival International des Jardins. Dressés à la verticale ou roulés en boule sur le sol, ils se présentent dans leur diversité de formes et de couleurs : euphorbes, figuiers de Barbarie et oursins se développent sur un tapis de succulentes. Résistant à la chaleur et au manque d’eau, les cactus sont un exemple de résilience. Pour faire face aux longues périodes de sécheresse, ils sont en effet capables de stocker dans leurs tissus des réserves de suc, un liquide organique et nourricier essentiel.