08. Cocagne de jardin

Ce jardin est né d’un processus de création collectif entre une école de paysage (ENSAP de Bordeaux) et une association du réseau des Jardins de Cocagne, jardins maraîchers biologiques à vocation d’insertion sociale et professionnelle. À travers la production et la distribution de légumes biologiques sous forme de panier hebdomadaire livré à domicile, ces jardins permettent à des personnes en difficulté de reconstruire un projet professionnel. Ces cinq potagers de légumes anciens, conçus par cinq jardiniers très différents les uns des autres et qui nous livrent leurs secrets, font ressortir et transmettent quelques grands principes de culture écologique et traditionnelle, comme la culture sur billons, le cycle du végétal et les nécessaires associations de plantes.

Benjamin CHAMBELLAND, étudiant, Marie-Ange GIRAUDEL, professeur, Stéphane DUPRAT, paysagiste, Stéphane DOUSSARD, encadrant-maraîcher du Jardin "bio-solidaire" et Jeannette, Yves, Suze, Thomas & Filomena, jardiniers au Jardin "bio-solidaire" de Blois (réseau des Jardins de Cocagne)