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Édition 2011 - Jardins d’avenir ou l'art de biodiversité heureuse

24. La salle à manger

Publié le 08/11/2017
"La salle à manger", Festival des Jardins 2011 - © E. Sander
Ce jardin évoque une table joyeuse, exaltant au cœur du jardin les bienfaits du verger et du potager.
Le cycle consistant à « manger et à être mangé » est le fondement de la chaîne alimentaire. Ce profil cyclique de base est indispensable à la continuation de la vie. Le bonheur en est le produit final. Pour résumer, manger constitue le fondement des bienfaits de la nature. Ainsi, la chaîne alimentaire est-elle un système de bonheur. Cette biodiversité alimentaire doit donc être préservée et entretenue.

CONCEPTEURS

Eri OKUMA, Manami OYAKAWA, Mika SHIOTANI et Yumi NAKAO, étudiantes
Yoshinori KITAMURA et Yoshikatu ZAHA, enseignants
OKINAWA PREFECTURAL UNIVERSITY OF ARTS 
JAPON
 

De gauche à droite : Eri Okuma, Yoshikatsu Zaha, Yumi Nakao, Manami Oyakawa, Yoshinori Kitamura et Mika Shiotani

Eri Okuma
« Je suis née à Okinawa en 1989. Je m’intéresse à l’architecture paysagiste. J’étudie actuellement l’histoire et la fonction des parcs. Mon fruit préféré est la poire. »
 
Manami Oyakawa
« Je suis née à Okinawa en 1988. J’étudie l’architecture et la décoration théâtrale. Mon fruit préféré est la mandarine. »
 
Mika Shiotani
« Je suis née à Osaka en 1989. Mes études sont axées sur la conception et la  fabrication d’articles de table en bois. Je souhaiterais créer des objets qui ajoutent une pincée de bonheur à mes repas quotidiens. Mon fruit préféré est la pomme. »
 
Yumi Nakao
« Je suis neé à Okinawa en 1989. Je suis intéressé par la conception environnementale. J’espère que je pourrais promouvoir une harmonie entre les hommes, la société et la nature. Mon fruit préféré est le raisin. »

Plantes du jardin

Cucurbita pepo
Fragaria ananassa
Heuchera sanguinea
Hypericum androsaemum
Lycopersicon ‘Andine Cornue’
Myosotis alpestris
Rubus ideaus ‘Zeva’
Ribes rubrum ‘London market’
Ribes nigrum ‘Andega’
Salvia nemerosa
Vaccinium myrtillus
Viola hybride
Vitis vinifera
"La salle à manger", Festival des Jardins 2011 - © DR
"La salle à manger", Festival des Jardins 2011 - © DR
"La salle à manger", Festival des Jardins 2011 - © DR
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Le domaine de Chaumont-sur-Loire

Acquis par la Région Centre en 2007, le Domaine de Chaumont-sur-Loire est devenu un lieu incontournable dans le domaine de l’art et des jardins. La triple identité du domaine : patrimoniale, artistique et jardinistique en fait un lieu singulier dans le circuit des châteaux de la Loire.

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Chaumont-sur-Loire
41150 Chaumont-sur-Loire
Tél : 02 54 20 99 22
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