28. Le jardin des bonnes pratiques

- La agroforestería aprovecha la complementariedad de los árboles y los cultivos para un mejor uso de los recursos locales. Los árboles aumentan la biodiversidad, la fauna auxiliar y mejoran la materia orgánica y las reservas de agua del suelo.

- El fertilizante verde (espinacas, mostaza, habas, etc.) aumenta las posibilidades de cultivos asociados y es un fertilizante gratuito y eficaz.

- Los setos campestres o arbolados son una combinación de plantas de especies y edades diferentes, en las que se mezclan formas, colores y aromas. Estos setos proporcionan alimento y refugio a un gran número de animales, ofrecen una barrera efectiva contra el viento y protegen tanto de los excesos del clima como de la mirada de los curiosos.

- Los purines de plantas (consuelda, hiedra, ortiga, cola de caballo, etc.) son la base de una fitoterapia natural y de un fertilizante muy eficaz para el jardín. Fortalecen las plantas y repelen las plagas.

- La aplicación de paja impide el crecimiento de las malas hierbas, retiene la humedad, evita que la lluvia compacte el suelo y permite que las lombrices de tierra se alimenten.

- Las lombrices de tierra figuran entre los mejores amigos del jardinero, porque se alimentan de residuos y los transforman en tierra. El vermicompostaje es un abono que contribuye a restaurar las propiedades el suelo. 

- El árbol desmochado se poda a baja altura para que en la parte superior del tronco crezcan ramas densas y accesibles, prolongando la vida del árbol y buscando, sobre todo, maximizar su capacidad de regeneración.