49. La collection des dahlias

Le dalie occupano un posto speciale nei nostri giardini per la varietà e la profusione dei loro fiori, l'eleganza delle forme e la diversità dei colori con cui risplendono. Che siano "cactus", decorative, a fiore singolo, nane, "a palla", "a pompon", "a collaretto", a fiori di camelia, a fiore di anemone, di peonia o orchidea, frastagliati stellati, le dhalie illuminano i giardini da giugno a ottobre e permettono di comporre sontuosi mazzi di fiori.

Pianta tuberosa originaria delle regioni calde del Messico, dell'America centrale e della Colombia, la dalia arriva nel 1802 al Jardin des Plantes di Parigi. Inizialmente, il suo tubero è stato raccomandato come sostituto farinaceo delle patate, ma molto rapidamente le sue virtù alimentari sono state soppiantate dai suoi valori decorativi. Nuove specie di dhalie "cactus" vengono poi importate dal Messico in Olanda nel 1872, e poi in Francia nel 1876, facendo la storia nello sviluppo orticolo della pianta. Dalla fine del XIX secolo, più di quarantamila varietà di dhalie sono state create in tutto il mondo.

La famiglia Turc è presente nel settore del vegetale a Anjou da cinque generazioni e ha potuto mettere a disposizione, nel corso degli anni, le sue competenze nel campo delle piante a bulbo per fioritura. Oggi è specializzata nella creazione, la produzione e nella creazione di nuove varietà e possiede la Collezione Nazionale delle dhalie, certificata dal Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées (CCVS).